固始县世纪职业中等专业学校招生专业有：  厨师、办公自动化、平面设计、室内外装潢、机械模具、硬件网络、网页设计、汽车维修、汽车电工、汽车电喷、汽车钣金、汽车烤漆、汽车美容、幼师、家政护理、化妆造型、数码摄影等五十多个专业。

固始县世纪职业中等专业学校教学设备编辑学校位于固始县香樟苑西侧。学校占地面积150亩，建筑面积27000多平方米，拥有计算机近1600台、高清进口投影80多部、珠江钢琴550台、数控机床40台、厨师教学设备200套、汽车维修教学用车42辆、实习基地40个。教学实训设备价值8900多万元，能满足不同专业的教学和实习需要。