青州市高级技工学校现开设有数控加工、汽车运用与维修、电子商务、计算机网络应用、幼儿教育、航空服务、烹饪、中药等14个中高级技工专业。拥有国家“1+X”证书试点13个，省特色品牌专业1个，潍坊市特色品牌专业5个，潍坊市高水平专业群1个省示范性专业5个，省规范化专业4个，省级现代学徒制试点1个；5门课程入选省级精品课程，建设完成38门学校精品资源课程，语文课程被评为为山东省课程思政示范课程。

青州市高级技工学校专业设置

电子商务、计算机网络应用、烹饪（中式烹调）、汽车维修、新能源汽车检测与维修、模具制造、数控加工（数控车工、数控铣工）、机电设备安装与维修、机电一体化技术、工业机器人应用与维护、护理、中药、幼儿教育、铁路客运服务（高铁乘务方向）、航空服务。

青州市高级技工学校校企合作

青州市高级技工学校合作企业一百多家。截至目前，学校校外合作企业107家、幼儿园75家。其中包括国际品牌企业海尔集团、海信集团，国内知名企业北汽福田汽车股份有限公司山东分公司、安徽江淮汽车股份有限公司山东分公司、蓝海集团、潍坊智新电子有限公司、山东讴神机械制造有限公司，山东网商集团、58同城、山东铭通航空公司、TP-LINK等，涉及北京、深圳、济南、青岛、东营、潍坊等各大城市。

设立订单班。成立了“海尔班”“海信班”“江淮班”“福田班”“无人机班”“网商班”“铭通班"等订单班15个。青岛三利集团赞助的“2018年秋季运动会”“三利杯2019年春季运动会”、山东云洲车轮股份有限公司赞助的“云州杯文明风采大赛”、潍坊丰国电子有限公司赞助的“颂党恩，共筑梦，庆七一文艺汇演暨丰国杯技能文化节优秀作品展”等活动，起到了良好的社会效益。

共建实训基地。学校积极引入江淮汽车、康华模具、智奥太阳能、富瑞达液压、东虹光原新能源、山东网商集团、潍坊智新电子、海尔综合体验中心、北京富地无人机、中泰国能风电、广数机器人等企业，采取学校提供场地、企业投入设备价值1000万元和专业技术人员等方式，共同建成了11处校内共建实训基地，实现了实训工位和实训工种的精准对接。这种形式，不仅为企业生产创造了可观的经济效益，还是学生在企业一线得到了锻炼，形成了校企双赢的可喜局面。