山东医药技师学院设有中药、药品营销、制药工程、生物技术、食品科学、健康管理六大类，近30个专业。学院先后建成了国家级重点技工学校、国家高技能人才培训基地、国家中医药行业特有工种职业技能鉴定站、第45届世界技能大赛（健康与社会照护项目）中国集训基地、山东省高技能人才培训基地、齐鲁技能大师特色工作站、山东医药技师学院泰山食品药品检测中心、山东省医药行业公共实训基地、山东省大学生创业孵化示范基地、山东省四星级科普教育基地、泰安市省级食品药品科普宣传教育基地。

山东医药技师学院专业设置

中药、中药制药、中草药种植、药品营销、医药物流、电子商务、现代物流、连锁经营与管理、药物制剂、化学制药、药物分析与检验、生物制药、生物化工、化妆品制造与营销、食品质量与安全。

山东医药技师学院实训设备

山东医药技师学院建有符合国家药品生产质量管理规范的中药制药、药物制剂、中药炮制、化学制药、生物制药等实训车间；建有模拟中西药房、微生物、食品加工、中药鉴定、健康照护、保健按摩等实训室；拥有先进的食品药品检测设施设备；拥有以泰山为依托的药用植物野外实习基地；同时在省内外医药、食品企业建立了120余家校外定点实习基地，建立了良好的校企合作关系，历年毕业生一次性就业率98%以上。近几年，学院坚持以赛促教、以赛促学、以赛促训，教师和学生在全国医药职业院校技能大赛、全国医药行业职业技能竞赛及山东省医药行业技能大赛等各类国家、省级比赛中,均取得了优异的成绩。学院积极承办第45届世界技能大赛健康与社会照护项目山东省选拔赛、2018年中国技能大赛全国医药行业职业技能竞赛等国家级、省级技能大赛，在国内中医药行业具有较高知名度。