山东省菏泽信息工程学校粮油储运与检验技术专业主干课程

1．核心课程：粮油运输与出入库作业、粮情检查、粮情控制与处理、粮食检验技术、油脂检验技术、粮油安全检测、制订粮油储藏综合技术方案等。

2．实习实训：在校内进行粮油出入库、粮情检查、粮情控制与处理、粮食质量检验、油脂质量检验以及粮油安全检测等实训。在粮油仓储、购销、加工等企业进行实习。

山东省菏泽信息工程学校粮油储运与检验技术专业培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握粮油储藏、粮油质量检测等基本知识，具备粮油储藏与仓储管理、粮油质量检测与分析评价等能力，从事粮油运输与出入库作业、粮情检查、粮情控制与处理、粮食质量检验、油脂质量检验以及粮油安全检测等工作的高素质技术技能人才。

山东省菏泽信息工程学校粮油储运与检验技术专业就业面向

主要面向粮食及相关行业，在粮油仓储、购销、加工及相关企（事）业单位粮油保管、粮油质量检验等岗位群，从事粮油运输与出入库作业、粮情检查、粮情控制与处理、粮食质量检验、油脂质量检验以及粮油安全检测等工作。